L’Inédit

Les Intemporels

◌ L’Inédit est né d’une parfaite alliance entre une brioche moelleuse aux pépites de chocolat au lait et d’une pâte à cookies craquante au bon chocolat au lait 38% qui lui apporte finesse et rondeur, ce délicieux cookie brioché, spécialité de SOHA COOKIES, est une explosion de saveurs à chaque bouchée qui ravira votre subtil palais. L’utilisation du beurre doux rend cette brioche fondante et le chocolat au lait Pureté 38% vous apportera réconfort.

◌ Le respect de l’environnement est un défi important pour SOHA COOKIES, c’est pour cette raison que tous les chocolats utilisés pour la fabrication de nos cookies sont issus d’une agriculture durable. 

L’Incroyable

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◌ Comme son nom l’indique, ce cookie est tout à fait incroyable. C’est un mélange de brioche et de cookie. La spécialité de SOHA COOKIES. L’Incroyable est une brioche fondante à la praline, enveloppée d’une couche croquante de cookie à la praline rose et parsemée de chocolat blanc. Rien de mieux pour titiller vos papilles que les pralines roses, une spécialité originale tout droit venu de Lyon. 

 Chez SOHA COOKIES, le respect de l’environnement nous tient à cœur, nous utilisons donc du chocolat issus de l’agriculture durable.

Le Spectaculaire

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◌ Le Spectaculaire est aussi spectaculaire visuellement que gustativement. C’est l’un des cookies signature de chez SOHA COOKIES. En effet, il est composé d’une base brioché nature et il est recouvert d’une pâte à cookie élaborée à partir de Chocolat au Lait Pureté 38% et de cacahuètes caramélisées. Ce cookie a une texture parfaite puisqu’il est à la fois moelleux grâce à la brioche et croquant grâce aux cacahuètes caramélisées. 

◌ Le respect de l’environnement est un engagement important pour SOHA COOKIES, cette pour cette raison que le chocolat que nous utilisons pour la conception de nos cookies est issu de l’agriculture durable. 



Le Vegan

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Chez SOHA COOKIES nous prenons en compte vos régimes alimentaires spécifiques et tenons à ce que chacun trouve son bonheur. C’est pour cette raison que Le Vegan a vu le jour. Un cookie 100% vegan au Chocolat noir 70% Pur Origine, à la farine de coco Bio, à l’huile vierge de coco Bio et à la banane. Le fait d’associer la banane au chocolat noir et à la noix de coco apporte à ce cookie un mélange subtil et très gourmand, de quoi ravir vos papilles !  

Petit plus : ce cookie est entièrement vegan et sans gluten, comme quoi tout est possible ! Alors n’hésitez plus et foncez !

◌ Chez SOHA COOKIES nous sommes conscient que le développement durable est un défi important à notre époque, c’est pour cette raison que nous adoptons une démarche éco responsable en utilisant de bons produits issus de l’agriculture durable. 

L’Authentique

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  L’Authentique c’est le classique incontournable de chez SOHA COOKIES. Grâce à son chocolat lait et sa touche vanillé, il est parfait pour le goûter ou au petit déjeuner. Si vous aimez la simplicité, alors vous êtes bien tomber, c’est le cookie parfait pour vous. Le Chocolat lait Pureté 38% apporte finesse et le sucre vanillé apporte une subtile saveur complémentaire.  Attention malgré sa simplicité, c’est un pur délice ! Ne passez pas à côté, vous serez enchanté. 

Le chocolat utilisé pour la fabrication des cookies, est issu de l’agriculture durable car chez SOHA COOKIES, la protection de l’environnement à de l’importance.

Le Fantastique

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Le chocolat blanc c’est votre péché mignon ? Alors n’attendez plus et goûtez Le Fantastique. Un cookie classique au Chocolat Blanc Satin 29%, avec un léger goût de vanille apporté par le sucre vanillé qui ne vous laissera pas insensible, c’est promis ! 

Chez SOHA COOKIES nous mettons un point d’honneur à respecter la planète, c’est pour cela que tous les chocolats que nous utilisons pour la fabrication sont issus de l’agriculture durable.

Le Gourmand

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Pour les fans inconditionnels de chocolat, c’est le cookie idéal. En effet, Le Gourmand est un cookie entièrement au chocolat. L’alliance du cacao amer 100% et Chocolat noir 70% lui apporte de l’intensité, quant au Chocolat lait Pureté 38%, lui apporte de la rondeur. Sans oublier La Fleur de sel de Guérande qui permet de fixer les arômes cacaotés. N’attendez plus, vous allez être conquis et vos papilles aussi !

Chez SOHA COOKIES nous mettons un point d’honneur à respecter la planète, c’est pour cela que tous les chocolats que nous utilisons pour la fabrication sont issus de l’agriculture durable. 

Le Chocohuète

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Les amoureux des cacahuètes, vous êtes au bon endroit ! Le Chocohuète est un excellent cookie au Chocolat Lait Pureté 38% et de délicieuses cacahuètes caramélisées qui lui confère un goût inimitable. Le chocolat au lait apporte à ce cookie une finesse inégalable, quant au cacahuètes caramélisées, elles, lui ajoutent du croustillant, ce qui donne un résultat explosif en bouche.

Chez SOHA COOKIES nous mettons un point d’honneur à respecter la planète, c’est pour cela que tous les chocolats que nous utilisons pour la fabrication sont issus de l’agriculture durable.

Le Tradition

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Le Tradition porte bien son nom puisqu’il est concocté à base de pralines roses, tout droit venues de Lyon. C’était important pour SOHA COOKIES d’élaborer un cookie à partir d’un produit du territoire et quoi de mieux que la praline rose. C’est un vrai délice. Ce cookie est un mariage parfait entre le Chocolat Blanc Satin 29% et les pralines roses, sans oublier la fleur de sel, qui vient contrebalancer ces 2 ingrédients sucrés, pour une rondeur à souhait de ce cookie. Si vous ne connaissez pas, laissez-vous tenter, vous ne regretterez pas !

Le respect de l’environnement est un engagement important pour SOHA COOKIES, cette pour cette raison que le chocolat que nous utilisons pour la conception de nos cookies est issu de l’agriculture durable. 

Le Sésame

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Vous aimez les saveurs originales, alors Le Sésame est fait pour vous. Ce cookie est un délicieux et surprenant mélange entre Chocolat Blanc Satin 29%, graines de sésame noir et pâte de sésame noir. Le sésame noir est une graine qui permet d’apporter de la douceur mais aussi du caractère et une légère note de grillé. Aux premiers abords, c’est un cookie un peu atypique mais l’essayer c’est l’adopter.

Le Chocolat Blanc Satin 29% est issu de l’agriculture durable puisque chez SOHA COOKIES, la protection de l’environnement nous tient à cœur et cette pour cette raison que nous adoptons une démarche éco-responsable. 

Le Praliné

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Fan inconditionnel de praliné ? Ne cherchez plus, Le Praliné est le cookie qu’il vous faut ! Vous ne pourrez pas résister à son cœur coulant au praliné 100% noisettes du Piémont. Les noisettes hachées caramélisées et les noisettes entières ajoutent à ce cookie du croquant pour encore plus de plaisir lors de la dégustation. Sans oublier le Chocolat lait 38%, qui lui apporte une douceur exquise.

Le chocolat utilisé pour la fabrication des cookies, est issu de l’agriculture durable car chez SOHA COOKIES, la protection de l’environnement à de l’importance.

Le Corsé

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  Vous êtes amateurs de chocolat noir ? Chez SOHA COOKIES nous avons le cookie parfait pour vous : « Le Corsé ». C’est un cookie au chocolat noir 70% nommé « Le Roosevelt », crée par la Cheffe directement au laboratoire Or Noir de Cacao Barry à Paris. Ce chocolat est composé de 3 origines : Madagascar, Mexique et Venezuela. Son goût en bouche est unique : puissance, cacao et rondeur qualifient ce chocolat. Vous ne pourrez plus vous en passer!

La protection de l’environnement est un engagement qui nous tient à cœur chez SOHA COOKIES, on utilise donc des produits issus de l’agriculture durable. 

L’Exceptionnel

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L’Exceptionnel est en effet tout ce qu’il y a de plus exceptionnel puisqu’il est élaboré à partir de Sucre Muscovado Complet Bio, du Chocolat noir 70% Le Roosevelt et de Noix de Macadamia. C’est une alliance parfaite puisque le Sucre Muscovado Complet Bio apporte de la puissance, quant à lui, le Chocolat noir 70% aux notes cacaotées, vient prononcer davantage le goût et les Noix de Macadamia, elles, ramènent de la rondeur et du craquant pour équilibrer les saveurs. C’est un vrai régal ! Laissez-vous envouter par cette saveur exquise.

Chez SOHA COOKIES nous sommes soucieux de l’environnement et c’est pour cela que nous utilisons des produits issus de l’agriculture durable. 

Le Chocolatissime

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  C’est trop dur pour vous de faire un choix entre chocolat au lait, chocolat noir et chocolat blanc, nous avons le cookie qui mettra fin à vos dilemmes. Le Chocolatissime, un cookie préparé avec du Chocolat lait 38%, Chocolat Blanc 29%, chocolat Noir 70% … Un beau mélange de chocolats pour une rondeur et gourmandise en bouche. Idéal pour bien commencer une journée ou pour une pause goûter !

Tous les chocolats utilisés pour la conception des cookies est issu de l’agriculture durable, chez SOHA COOKIES nous nous engageons à respecter l’environnement.